Riapre sabato il ristorante pizzeria 2001 di San Giovanni

C’è un profumo che per molti elbani sa di casa, di estate e di serate trascorse in compagnia: è quello del ristorante pizzeria “2001”, storico locale della località San Giovanni che sabato 16 maggio riapre ufficialmente le sue porte al pubblico. Una riapertura che rappresenta molto più del ritorno di un’attività commerciale. Il “2001” è infatti un locale che negli anni ha saputo conquistare generazioni di clienti grazie alla passione e all’impegno di Franco Picchi e Leonilde Manzo, diventando un punto di riferimento della ristorazione elbana. Un ambiente semplice, familiare e autentico, dove la cucina tradizionale e l’accoglienza hanno sempre avuto un ruolo centrale. Oggi quella stessa tradizione continua grazie alla figlia Monica, che ha deciso di raccogliere il testimone della famiglia e riportare in vita uno dei locali più conosciuti della zona di Portoferraio. Una scelta fatta con entusiasmo, ma anche con la volontà di mantenere intatta l’identità che ha reso il “2001” tanto apprezzato nel tempo. Nel menù trovano spazio i piatti della tradizione, le pizze preparate secondo la storica linea del locale e un’attenzione particolare alla qualità e alla semplicità dei sapori. A questo si aggiungono la cordialità, la professionalità e quella familiarità che hanno sempre contraddistinto la gestione della famiglia Picchi. Per tanti clienti abituali si tratta di un ritorno atteso, mentre per i turisti sarà l’occasione di scoprire un locale che rappresenta una parte della storia gastronomica dell’isola. La riapertura del “2001” restituisce così a San Giovanni uno dei suoi luoghi simbolo, pronto ad accogliere nuovamente residenti e visitatori in vista della stagione estiva.
Nalla foto d’archivio, Franco e Leonilde