Il negozio dell’abbondanza a Portoferraio

di Marcello Camici

Con il termine “Abbondanza” chiamata anche “annona”,si intende A)la quantità di derrate alimentari ,in modo particolare cereali e biade,necessaria ad una città o a uno stato,B) l’organizzazione e la disciplina della pubblica alimentazione da parte dell'autorità statale . Nel settecento alla gestione dell’annona in Portoferraio è deputato il Magistrato dell’Abbondanza.

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