Categoria: Enogastronomia

Enogastronomia

Terzo appuntamento con L’isola in tavola a Capoliveri

Venerdì 19 aprile al ristorante La Lampara la rassegna enogastronomica di Confesercenti

Terzo appuntamento con L’isola in tavola a Capoliveri Venerdì 19 aprile, al ristorante La lampara di Capoliveri, si svolgerà la terza serata della rassegna enogastronomica di Confesercenti. Il menù Sapori e tradizioni a km zero propone delle portate realizzate con pescato locale e un dessert tipicamente elbano, il tutto accompagnato.

Continua a leggere Terzo appuntamento con L’isola in tavola a Capoliveri

Enogastronomia

Upvivium, il “Wild Food Giglio” alla finale nazionale

Il piatto gigliese "Stradello n.10" rappresenterà le Isole di Toscana nel contest

Il piatto gigliese "Stradello n.10" il  30 novembre entrerà nel vivo della competizione tra i piatti a KM0 delle Riserve della Biosfera italiane presso la sede di ALMA, la prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Colorno (PR). La squadra dell'isola del Giglio "Wild Food Giglio", che rappresenta le Isole di.

Continua a leggere Upvivium, il “Wild Food Giglio” alla finale nazionale

Enogastronomia

Lo chef elbano Andrea Conte al Mediterranea Gastronoma

Mostrerà come usare i prodotti del nostro mare con la "Cucina del Mar Mediterraneo "

Da lunedì 14 novembre Andrea Conte, dell’Elba Kitchen Club, parteciperà alla manifestazione  gastronomica del Mediterraneo “Mediterranea Gastronoma” 2022, una delle più importanti del settore, che si tiene a Valencia, in Spagna,  fino a martedì 15 novembre. Andrea Conte e sua moglie Cristina sono i titolari dell’Elba Kitchen Club, a Capoliveri,.

Continua a leggere Lo chef elbano Andrea Conte al Mediterranea Gastronoma