Continua con entusiasmo il viaggio de “L’isola in tavola”, giunto ormai al suo quarto appuntamento.
L’iniziativa, che celebra la ricca tradizione gastronomica dell’isola, avrà luogo venerdì 16 maggio
presso il ristorante “Hotel Villa Rita”, situato nella pittoresca località di Colle d’Orano, nel comune dì Marciana.
L’Hotel Villa Rita, fondato nel 1976 dagli zii di Davide Peria, Piero e Rita, incarna l’essenza
dell’ospitalità familiare. Oggi, l’eredità di accoglienza e passione viene portata avanti con amore da Davide e dalla sua compagna Paola. La struttura è avvolta dal verde della macchia mediterranea, lungo la Costa del Sole, e si affaccia sulla Corsica, offrendo così agli ospiti una gioia non solo per il palato, ma anche per gli occhi.
Con il menù Dall’orto alla macchia verranno proposti piatti che raccontano la storia e la tradizione del nostro territorio. I partecipanti potranno gustare i sapori genuini e autentici degli ingredienti provenienti direttamente dall’orto del ristorante. Ogni piatto sarà accompagnato da una selezione di vini dell’Azienda Agricola Montefabbrello, sapientemente scelti per esaltare i sapori del menù. Il nostro sommelier Federico Parrini introdurrà ogni vino, condividendo curiosità e dettagli sulla produzione e le caratteristiche, offrendo così un’esperienza enologica completa.
Per prenotare, è possibile telefonare direttamente al ristorante al numero 334 5922988. Per ulteriori informazioni, è possibile contattare Confesercenti Isola d’Elba e a seguire le pagine Facebook ed Instagram dell’evento.
